Florian DUROUSSET de la pépinière Bio jardins nous parle de l'acclimatation des oliviers en France. L'olivier nous vient du bassin méditerranéen ce qui implique la chaleur. Dans le cas ou l'on habite cette région il n'y a pas de problème, on peut acheter un olivier dans le commerce standard mais si on habite dans une zone plus au nord comme la Bretagne il est préférable de prendre des produits acclimatés. Pour acclimatation on entend de faire pousser la plante dans une terre locale et ce pendant plusieurs années....