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L'estragon des moines

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Ajoutées by Alain de Aromatiques
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Description

Bernard BUREAU des pépinières HORTIFLOR nous parle de l'estragon des moines.L'estragon des moines est un très vieil estragon qui était jadis cultivé dans les monastères. Son avantage est sa très grande rusticité. C'est à dire que contrairement aux autres estragons, même avec une forte humidité et un froid intense il redémarre au printemps. Il atteint une hauteur de 60 à 80cm et il a une odeur très parfumée. L'estragon des moines est reconnaissable au bout de ses feuilles légèrement fourchues. C'est un estragon qui se multiplie essentiellement par division...http://www.auJardin.info

Mots-clés : estragon, aromatique, potager

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